En god grønnsaksgryte

Når jeg var i Sverige i går kjøpte jeg inn grønnsaker til en grønnsaksgryte, og den bestemte jeg meg for å lage i dag.

Når jeg hadde skrellet alle grønnsakene ble restene fra paprikaen liggende igjen på bordet, og da var Ronja der på pletten…. Hun bare digger grønnsaker og salat, og så snart hun kjenner lukten av dem kommer hun for å smake. Mens jeg begynte å lage gryten satt frk pus på bordet og spiste paprika :o))

Når gryta var nesten ferdig bestemte jeg meg for å smake på den for å kjenne om jeg måtte krydre mer… Jeg tok en potetbit i munnen for å smake og for å kjenne om den var gjennomstekt, og den var kokende varm. I det jeg bet den over kjente jeg hvordan den brant meg i ganen, og en megablemme ploppet opp. Heldigvis har det gått hull å den igjen nå, men det fortsatt ganske numment der oppe.

Det ble ganske mye gryte, så jeg har middag et par ganger til av den… å kanskje mer!!! Jeg pleide å lage sånne gryter ofte før, men nå er det en stund siden sist. Den smaker aldri det samme selv om jeg bruker akkurat de samme inngridiensene og krydderet.

Inngridienser:

Poteter
Løk
Gulerøtter
Selleri – eller selleristang
Purre – hadde ikke denne gang
Persillerot
Paprika
En boks med hakkede tomater m/krydder
To terninger med grønnsaksbuljong
Hvitløkskrydder eller hvitløk
Urtesalt
Pepper
Oregano
Karve
Vann
Olje til steking

Slik gjør du:

Skjær opp alle grønnsakene i ønsket størrelse. Når du har gjort det heller du litt olje i en kjele og svett av løken til den blir blank og glatt, og ha deretter i potetene å stek videre i noen minutter. Ha så opp i resten av grønnsakene, hakkede tomater, grønnsaksbuljongen, vann etter eget ønske og krydderet. Kok gryten til grønnsakene er slik som du selv ønsker at de skal være.

Personlig så syntes jeg det er godt med kokt ris til gryten.

#grønnsaker #gryte #krydder #ronja #katt 

Nordby Shoppingsenter i går…

I går var jeg over i Sverige sammen med 3 gode venner for å trimme Visakortet hos Nordby Shoppingsenter…. 

Det var en perfekt dag å reise på med akkurat passe temperatur og solskinn… Vi hadde i forveien avtalt Anne og jeg at vi skulle kjøre i to biler, for vi viste at det kom til å bli mange handleposer når 4 personer skal handle inn. Derfor dro jeg ned å hentet Terje, mens Anne hentet Ann-Karin og så møttes vi på Statoilstasjonen nedenfor Lambertseter for å kunne kjøre i følge nedover.

Det var ganske mye trafikk på vegen nedover, og veldig mange som kjørte som noen griser med en hastighet som fikk nakkehårene til å reise seg. Ingen av oss som kjørte i følge er noen sinker i trafikken, men enkelte ganger virket det nesten som om bilen sto stille da vi ble forbikjørt av de som drev rene rallykjøringen nedover. Til tross for at det var mye trafikk gikk det veldig radig nedover.

  

Når vi kom fram gjorde som vi alltid gjør, og det er å ta runden å stille innom favorittbutikkene våres. Første stopp ble Godisbutkken, men jeg var standhaftig denne gang å plukket ikke med meg noe ting. Ikke engang når jeg to å åndet inn den hærlige duften av risksjokolader, som er noe av det beste jeg vet :o))

Ellers så ble det apoteket, Kicks hvor jeg investerte i en ny YSL parfyme – Manitesto, hos Ur & Penn fikk jeg skiftet batteri i klokken min, hos Zizzi ble det ny jeansjakke og bukse samt en tynn å ledig beige sommerbukse (bilde kommer senere). Når vi kom ned i 1 etasje igjen måtte vi innom Rusta en tur, som vi også pleier, men der handlet ikke jeg noe denne gangen. Det begynte å bli noen poser på oss, så vi stakk ut i bilene med det vi hadde handlet.

Det var på tide med en til pause og litt mat, og jeg foreslo at vi skulle sette oss på Olivetto å spise. De siste gangene har vi satt oss hos Joe’s Diner, men den maten de hadde der fristet ikke meg. Jeg hadde lyst på en frisk salat, og slik ble det. Jeg bestilte meg en Ceasar-salat som passet godt til en varm dag.

Jeg tok fram telefonen for å ta bilde av maten til bloggen, men der ble det bråstopp gitt. Jeg måtte taste passord for å åpne telefonen, noe jeg aldri gjør ellers. Når jeg tastet passordet ble det ikke godkjent, og jeg endte opp med å ringe til Talkmore fra Annes telefon. Vedkommende jeg snakket med leste opp passordet mitt når jeg hadde oppgitt mine personalia, og det var det samme som jeg hadde tastet inn 2. ganger før. Jeg kom med en gang… Hva det var for noe vet jeg ikke….!!
 
Det hadde fyltes opp med mye folk som steamet forbi oss på begge sider, og da er jo jeg i mitt ess. For jeg elsker å sitte sånn å iakta andre mennesker der de går forbi, noen stresser for å komme seg inn i matbutikken mens andre bare slentrer bortover. Vi ble sittende en god stund å slappe av å skravle med lunchbordet.

På veg bort til matbutikken så gikk vi forbi en bokhandel som alltid selger bøker til nedsatt pris, og der fikk jeg tak i den siste boken til Karin Brunck Holmquist – Kaffe med musikk. En forfatter som jeg ikke kan få nok av. Både Anne og Terje kjøpte seg bøker der.

  

Før jeg dro hadde jeg ment å skrive en handleliste, men det glemte jeg helt å gjøre. Jeg tror at jeg fikk tak i alt jeg hadde ment å kjøpe alikevel. Jeg trengte litt mer Pepsi Max så jeg kjøpte 8 plasker, 12 bokser med deilig Falcon øl, karbonadedeig, 2 pk med Polled Pork med forskjellig marinade, masse grønnsaker til min grønnskasgryte og bokser med hakede tomater, oster og kjeks/Crackers og selvsagt 2 bokser med crazy frogs :o)) + + + litt til.

I den nyeste dyrebutikken XL Zoo hadde jeg ment å kjøpe tørrfór og kattesand til pusene, men ikke hadde de den størrelsen med fór jeg skulle ha eller den typen med kattesand så det ble ikke noe på meg der.

Etter et kort besøk inne hos Ö&B spanderte Ann-Karin is på oss alle sammen, som vi satte oss på en krakk å spiste. Jeg kjente at det var godt å sitte ned å vile seg litt, for man blir litt sliten av all denne shoppingen. Jeg hadde litt vondt og var stiv i leddene mine, men langt mindre enn hva jeg har hatt de siste dagene :o))

  

Vi holder veldig på tradisjonene, og vi stoppet for å spise middag hos Marché… Jeg hadde litt problemer med å bestemme meg hva jeg skulle velge, og sto lenge å tenkte på om det skulle bli husmannskost med Kjøttkaker i brunsaus og kålstuing eller Polled Pork. Det ble kjøttkaken som dro det lengste strået til slutt. Anne ville ikke ha en vanlig porsjon for hun viste at hun ikke ville kunne orke å spise den opp. Derfor ønsket hun å kjøpe en barneporsjon, men det fikk hun ikke for da måtte man være under 12 år. Det hjalp ikke hva hun sa, men hun kunne få en pensjonistporsjon….. Hun valgte da det samme som meg, og endte opp med en potet og en kjøttkake mindre…. Alikevel en stor porsjon. Etter at maten hadde blitt nøye fotografert for bloggen kunne vi sette oss ned å nyte maten og slappe av litt.

Jeg var egentlig begynt å bli litt trøtt, men det gikk raskt over etter at jeg fikk i meg litt mat og drikke…

Det var ganske tett trafikk innover mot Oslo, men det gikk alikevel ganske radig hele veien. Vi kjørte sånn stort sett i følge helt til rett før Ryen hvor Anne kjørte Ann-Karin hjem og jeg dro videre for å kjøre Terje hjem. På veg hjem tok jeg sjangsen på å kjøre i Bjørvika hjem igjen også, for det virket som om trafikken fløt ganske bra. Da jeg kom tilbake så gjorde den jo ikke det, og jeg ble stående en stund i kø. Anne skulle komme en tur til meg etter at hun hadde vært hjemme med sine varer, og satt å tenkte at det var dumt at jeg tok den veien for da kom jeg kanskje ikke hjem til hun kom tilbake…. Det ordna seg, og jeg kom hjem i god tid…..

Jeg var akkurat ferdig med å pakke bort varene mine og skiftet tøy da Anne kom… Selv om jeg var veldig trøtt og sliten var det koselig å avslutte en lang å hyggelig dag med deilig ost og kjeks. Vi hadde valgt litt forskjellig, og alle var veldig gode… Det eneste var at chilli osten nok var litt vel sterk, men med en kjeks med litt smak så gikk også det ganske greit.

Siden det hadde vært en lang dag så ble ikke Anne så lenge…. Jeg tenkte at jeg skulle se litt på tv en stund, men jeg sovnet fra alt sammen å våknet til morningen på sofaen med Vinja sovende oppe på magen min. Hun lå veldig godt hadde ikke lyst til å flytte på seg med en gang, men til slutt så husket hun tydeligvis at det var tomt for mat i skålen på kjøkkenet. Hun løp mjauende ut på kjøkkenet, og da jeg ikke kom fort nok etter henne løp hun tilbake til stua for å se hvor det ble av meg :o))

#statoil #nordby #shoppingsenter #godis #apotek #kicks #ysl #manifesto #ur&penn #zizzi #joe’sdiner #olivetto #ceasarsalat #falcon #pepsimax #grønnsaker #karbonadedeig #karinbrunckholmqiuist #crazyfroggs #Ö&B #is #marché #ostogkjeks #bjørvika

Hjertestarterkurs

For noen uker fikk jeg som Brannvakt på jobben tilbud om å være med på Hjertestarterkurs, noe som jeg takket ja til sammen med en kollega. 

I dag har vi vært på et 3 timers lærerikt kurs, hvor vi først hadde en god del teori. Deretter var det vår tur til å øve oss på dukkene kursholderen hadde tatt med seg. Pga de forbaskede vonde knærne mine kunne ikke jeg sitte på kne på gulvet som de andre. Jeg var med og fulgte nøye med i hva de gjorde, hvordan paddene til hjertestarteren skulle festes og hvordan maskinen skulle betjenes. Etterpå fikk jeg min egen dukke som ble lagt oppe på bordet som jeg øvet meg på. Kursholderen fulgte nøye med at jeg pustet riktig og fikk nok luft inn i dukken to ganger, for så å holde hendene på rett sted under hjertemassasjen. Jeg har aldri prøvd det før, og det krevde virkelig at man har muskler i armene men også nok luft i lungene til å få nok luft inn.

Jeg ble nå i allefall godkjent, så da gjorde jeg i allefall riktig :o))

Jeg håper virkelig ikke at jeg noen gang får bruk for det jeg har lært, men skulle jeg ende opp i en situasjon hvor noen trenger hjelp vet jeg nå i allefall hva jeg skal gjøre :o))

#hjertestarterkurs #dukke #brannvakt #kurs 

Sommertemperatur…

I dag har vi virkelig hatt et knallvær her i Oslo, og det var nesten litt smertefullt å måtte være inne hele dagen… Heldigvis sto sola høyt og himmelen var blå til langt på kvelden, og jeg satt litt ute å nøt det fine været på ettermiddagen.

Jeg tok sjangsen på å kjøre ned mot operaen på veg hjem i dag også…. Det gikk litt smått pga de to nye lyskryssene i Dronning Eufemias gate. Det virker ikke på meg som om lysene er stilt inn riktig, for når lysene skifter enkelte ganger så er det et par retninger som ikke helt matcher. Akkurat det skaper en del problemer, for bilene må kjøre rundt om hverandre for å komme fram.

Håper de gjør noe med det innen resten av gaten blir ferdig, ellers blir det nesten umulig å komme fram er jeg redd.

Kjøpte med en kurv med jordbær på veg hjem i dag, og selv om de ikke smakte helt som de norske så var de ikke så altfor ille. De første utenlandske bærene som kommer smaker ikke så veldig mye, og jeg må ha litt søtt på dem. Bruker ikke sukker, men et annet søtningsmiddel i stedet. Jeg fikk nå  iallefall smaken på sommeren :o))

Bare et kort innlegg i kveld, for nå er jeg så trøtt at jeg klarer ikke å holde øynene åpne lenger…. NATTA!!

#operaen #dronningeufemia #jordbær

Årets første tordenvær

På dagen i dag hadde vi det knallværet ute, men når det nærmet seg tid til å gå hjem fra jobben begynte det å skye over. Da jeg kjørte ut av garasjen begynte det å dryppe litte granne, men det ble ikke noe serlig mer av det før jeg kom hjem.

Da jeg sto på kjøkkenet å laget middag begynte det å tordne og lyne… Akkurat da maten begynte å koke gikk lyset og jeg tenkte at det var jo typisk, men heldigvis var det bare å svippe opp sikringen igjen. Tordenværet holdt på en god stund, men heldigvis var det ikke harde smell så man skvatt i stolen. Kattene er ikke så overbegeisteret når det skjer, og løper stresset fram og tilbake fra rom til rom…


(kilde: google.no)

Jeg hadde egentlig bestemt meg for å ta t-banen i dag, men så ombestemte jeg meg i siste liten… Siden det ble nytt kjøremønster foran Operaen har jeg valgt å kjøre om Ensjø og videre over Tøyen, men i dag bestemte jeg meg for å driste meg til å kjøre den nye veien. Jeg angret litt på at jeg ikke har tatt bilen en sen ettermiddag for å sjekke ut hvor jeg skulle kjøre å i hvilken fil jeg skulle ligge. Klarte selvsagt å rote det til sånn at jeg kom en helt annen vei enn det jeg skulle, men jeg tror ikke at jeg tapte så veldig mye på det egentlig. Det blir nok bedre der nede når de åpner den nye brua igjen, for da vil mesteparten av trafikken gå den veien….. Tror jeg i allefall.

Det hadde gått litt hardt utover klumpesanden jeg kjøpte til kattedoen i forrige uke, så jeg var nødt til å kjøpe mer for å fylle på i dag. Hadde først tenkt å stikke ut i lunchen for å kjøpe, men tiden løp fra meg så jeg valgte å ta lunchen ved PC’n på jobben med en baguette i hånden. Derfor bestemte jeg meg for kjøre rett opp til Alnasenteret etter jobben for å handle der. Sist gang kjøpte jeg bare 6 kg, for jeg orket ikke å bære noe mere, men nå som jeg hadde bilen rett utenfor døra kjøpte jeg 10 kg. Jeg sleit med å bære esken de siste meterne, for kreftene i armene mine er ikke hva de en gang var….

I hele kveld har jeg sittet å jespet og vært så trøtt, men nå som jeg egentlig burde ha vært i seng allerede er jeg lys våken… Jeg skal begynne å se en gammel episode av CSI Las Vegas på 6’ern, så får vi se om ikke øyelokkene begynner å glippe igjen.

Ha en rikgit god natt, blogges!

#tordenvær #lyn #torden #middag #katter #ensjø #tøyen #operaen #klumpesand #alnasenteret #csi #lasvegas #tbanen

På tur med kamera del 2

Her kommer noen bilder flere bilder fra spaserturen i dag!!

Jeg bare elsker potene til kattene mine, og syntes de er noe av det skjønneste som finnes :o))

Når jeg kom hjem slang jeg meg ned ute på balkongen sammen med pusene mine… De var trøtte i varmen og lå rett ut å dormet seg. Det var så stille og rolig ute at det tok ikke lange stunden innen øynene sakte men sikkert gled igjen, og denne damen var langt inne i la la land.

Nå blir det litt The Nanny på Netflix tenker jeg….

#natur #foto #bilder #katt #poter #netflix #thenanny

På tur med kamera

Etter å holdt meg mer eller mindre i ro i flere dager bestemte jeg meg for at det var på tide å komme seg ut av døra. Ute var det et knallvær så jeg tok med meg fotoappratet, og bestemte meg for å ta noen bilder rundt i omegnet mens jeg gikk.

Oppsal Kirke

Oppsal kjøpesenter

Oppsal Samfundshus og Biblotek

Den nye utplassen våres begynner så smått å ta form :o))

Når jeg kom ned på Oppsal stakk jeg innom Narvesen og kjøpte en is, vannflaske og noen blader… Det var ingen ledige stoler i solen utenfor senteret så jeg jeg gikk på oversiden å satte meg i skyggen i stedet. Det var ganske deilig å sitte der også, ikke så mye folk kanskje, men alikevel :o))

Det gjorde virkelig godt for kroppen å komme seg ut å røre på seg, og jeg innså at det nok har blitt litt vel mye bilkjøring på meg de siste månedene. Nå er det på tide å snu om, og være mer i bevegelse.

Tok noen naturbilder også, men de kommer i eget innlegg.

#oppsal #kjøpesenter #narvesen #kirke #samfundshus #biblotek

Må være tidlig ute…

I går kveld sikret jeg billetter til Nøtteknekkeren for Anne og meg til lørdag 20.12.

Det er tredje året vi går å ser forestillingen før jul, og det er fin tradisjon som vi har innført syntes jeg. Jeg har sagt det før, og jeg sier det igjen at aldri noen sinne hadde jeg trodd at jeg skulle like å gå i operaen for å se en ballett år etter år


(kilde: www.operan.no)

Om 14 dager blir det også besøk i operan, og da skal vi se Svanesjøen… Den har jeg bare sett bruddstykker av på tv og gleder meg virkelig til å se hele forestillingen. Vi snakket også om i går at vi skulle se en opera, og tenkte på Barbereren i Sevilla eller Carmen. Har ikke bestilt noe enda, for vi må gå litt i tenkeboksen hvilken forestilling vi har lyst til å gå å se :o))

#dennorskeopera&ballett #opera #ballett #nøtteknekkeren #svanesjøen #barbererenisevilla #carmen

En stille og rolig 17. mai

I går feiret vi Grunnlovens 200 års dag med flotte markeringer over hele landet… Det var som værgudene bestemte seg for å være på sitt beste humør, og gi oss bare strålende vær. Jeg ble vekket av at solen kilte meg på nesen, når den tittet igjennom persiennen på soverommet. Ute var det enda helt stille, og det var bare fuglenes morgenkvitter som kunne høres.

De aller fleste hadde vært ute å hengt flaggene sine når jeg var ute med mitt.. Jeg kjenner at jeg blir helt varm i hjertet når jeg ser hele blokken en dekket av rødt, hvitt og blått :o)) Siden det var så varmt så satte jeg opp alle vinduer og dører og fikk luftet ut heimen skikkelig!

Jeg slo på tv og slang meg ned i godstolen med kaffekoppen for å se litt på 17. mai feiringen på NRK. Formen min var mye bedre enn dagen før, men litt feber var det igjen som ikke helt ville slippe taket. Etteren Ibux så føltes det straks noe bedre.

Meningen var at jeg skulle ha vært å feiret dagen oppe hos Anne, men siden jeg ikke var helt i form så foreslo hun at hun kunne komme en tur ned til meg i stedet.Vi hadde avtalt at hun skulle komme rundt ved 12 tiden. Jeg orket ikke å styre så veldig mye, men fikk da rufset opp littegranne i allefall.

Ronja ville også se på 17. mai feiring og snek seg opp i godstolen min da jeg var ute på kjøkkenet for å hente meg en kopp kaffe. Hun har aldri egentlig villet ligge i stolen før, men nå er hun oppi der så fort jeg reiser meg. Har jeg lyst til å sitte der selv, klapper jeg bare på fotskammelen så hopper hun dit å så tilbake opp i fanget mitt når jeg har fått satt meg godt til rette :o))

Det ble en enkel middag med pølser og lumpe, men jammen ble vi ganske mette begge to alikevel….

Når pølsene hadde fått lov til å synke, så ble det kaker og kaffe… Jeg hadde kjøpt en kransekake tidligere i uken, for det må jeg ha på 17. mai syntes jeg. Anne hadde tatt med en annen kake hun hadde kjøpt, som var litt mektig men veldig god.

Vi satt for det meste å skravlet oss igjennom dagen og kvelden…. Det er aldri noe problem å finne noe å prate om, for det ene temaet etter det andre står i kø sånn at vi nesten ikke kommer oss igjennom alt vi har lyst til å si (den vet jeg en som kommer til å kommentere). Det var godt at stemmen var tilbake igjen, og den holdt hele dagen. Kjenner at jeg er litt sår i halsen i dag, men det tror jeg mest kommer av at jeg skravlet for mye i går, hihihihihi!!

Jeg syntes vi hadde en hyggelig 17. mai selv om den ble feiret hjemme… Skal jeg være helt ærlig så er jeg ikke så veldig glad i å traske gatelangs i et mylder av folk, eller bli slått i hode med flagg, fløyter, vifter eller is av smårollinger som sitter på fars skuldre.

Anne dro vel herfra rundt midnatt, og da var det helt stille ute. Man skulle kanskje tro at noen hadde en fest, men hadde de det så var den i såfall veldig stille og rolig. Jeg så på tv en liten stund før jeg ryddet opp litt å hoppet i senga omgitt av to puser som var litt trøtte. De hadde ikke så veldig lyst til å oppgi plassen sin til matmora…..

#grunnloven #17mai #nrk #feber #ibux #ronja #pølseoglumpe #pølse #lumpe #kransekake