Da jeg var i Sverige i på fredag kjøpte jeg inn masse grønnsaker til min gode og lune gryte som jeg hadde bestemt at jeg skulle lage i dag… Jeg pleier å lage denne gryta innimellom når jeg syntes at jeg har spist for lite sunn mat, og nå var det definitivt på tide igjen.

Bildene og noe av teksten i dette innlegget, er fra et innlegg jeg laget i 2013. Jeg tok meg friheten til litt gjenbruk med redigering :o))

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

I utgangspunktet fant jeg denne oppskriften i en av mine vegetar kokebøker som en Ungarsk Grønnsaksgryte, men jeg har stadig endret på den så den har blitt mer min etter som tiden har gått. Jeg liker at grønnsakene mine er møre og kokt, noe som de ikke skulle være i originaloppskriften.

Vanligvis pleier jeg å bruke den mengden grønnsaker som står under her, men i dag nedjusterte jeg en del. Det er bare jeg som skal spise den, og da den er ikke god når den blir varmet opp flere ganger eller fryses ned, er det greit å ikke lage så stor porsjon.

Nedenfor kan du se hvilke grønnsaker jeg har brukt, og hvordan jeg har laget den:

Grønnsaker:
3 paprika, en purre, en sellerirot, 3 selleristenger, 4 gulerøtter, 1 løk, 5-6 mellomstore poteter, 1 boks hakkede tomater med urter eller med hvitløk, 3 terninger grønsaksbuljong eller 1/5 glass ferdigblandet.

Krydder:
Karve, urtesalt eller vanlig salt, oregano, estragon, pepper, hvitløkspulver og paprika, eller ditt favorittkrydder for her er alt lov.

Fremgangsmåte:
Skjær opp alle grønnsakene i terninger. Når det er gjort hell litt olje (solsikke eller rapsolje) i kjelen og begynn med å steke potetene og løken. La dem surre i oljen til løken er blitt glatt før du har i alle de andre grønnsakene, boksen med tomater, buljong og krydder. Fyll opp gryta med vann etter hvor bløt du ønsker den. Personlig pleier jeg å ha i ca 1 liter vann til denne mengden med grønnsaker. Ønsker du en litt tykkere konsistens på gryta bør du bruke en potetsort som lett blir melete når den kokes. 

Gryta kan spises uten tilbehør, men personlig så pleier jeg å bruke ris til.

#middag #grønnsaksgryte #grønnsaker #krydder #grøntoggodt #mat #sundt #godt #sensommer #august #søndag #blogg

På slutten av alle programmene om Ullared, spør alltid filmteamet kundene om hva som er det beste kjøpet og hva som er unødvendig. I nesten alle tilfellene, så er vel den varen kundene trekker opp som unødvendig, akkurat det. Da kan man jo lure på, når de vet at det er unødvendig hvorfor kjøpte de den da?

Jeg var jo en tur hos Nordby Shoppingsenter på fredagen, og da jeg satt i bilen på veg hjem tenkte jeg på akkurat det. Altså hva var det av det jeg hadde kjøpt som kom inn under kategorien unødvendig. Først så tenkte jeg at, jammen alt jeg kjøpte var da nyttige varer til kjøkkenet (matvarer og tilbehør til mat) eller til badet (dusjsåpe, tannkrem og lignende). Det er utrolig hvor fort men glemmer, men det var faktisk en ting jeg godt kunne ha unnvært eller ikke………

Nemlig Mr. MM dispenseren og det innholdet som hører til. Helt unødvendig å kjøpe egentlig, men det var bare det at med en gang våre blikk møttes så kjente jeg at jeg bare MÅTTE HA HAN. Jeg var på nippet til å sette han tilbake igjen og gå videre inn i Godisfabrikken, for det var der vi møttes Mr MM og jeg. Problemet var bare at det var kjærlighet ved første blikk, så jeg klarte det ikke. Så nå står Mr. MM på kjøkkenet med deilige sjokoladekuler å frister meg… Vi har inngått en deal om at jeg ikke skal gå bortom mer enn en – kanskje to ganger i løpet av en dag. Da er det kun lov til å vri rundt en gang, og så får jeg tildelt 3 stk å kose meg med, og det er en grei deal :o))

Sammen med Mr. MM så fulgte det med to poser av de som ligner på nonstop, og det er nok kun de som passer i hullene inne i maskinen. Akkurat det tenkte jeg ikke på da jeg fylte Mr. MM opp de store kulene, som helt klart ser mye “kulere” ut 😋

Har du kjøpt noe unyttig eller unødvendig i det siste?

#godismaskin #dispenser #unyttig #unødvendig #mm #nonstop #sjokolade #sjokoladekuler #godis #sensommer #august #søndag #blogg

I går skrev Ei_Heks et innlegg på bloggen sin, hvor hun oppfordret oss til å legge ut et badselfie bilde på bloggen våres. Over helgen skal hun samle alle bidragene hun får inn i et innlegg. Du kan lese mer om utfordringen HER.

Mitt bidrag til badselfie utfordringen, er meg og mitt morrastrøtte tryne som sitter med mobilen i hånda, og forsøker å se hva jeg har gått glipp av i løpet av natten, hihihi.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

#utfordring #Challenge #ei_heks #badselfie #selfie #sensommer #august #lørdag #blogg

I går morges ringte alarmen tidlig for at jeg skulle bli ferdig til Anne kom, og for at vi skulle møte Terje på T-banestasjonen kl 8:30. Målet for dagen var å dra ned til Nordby Shoppingcenter, for å handle inn til kjøleskap og fryser. Vi hadde hørt fra Anne’s nevø at det mest sannsynlig ville være en god del mennesker der, siden det fortsatt var ferietid. Derfor syntes vi at det var greit å komme av gårde litt tidlig.

Været var ikke så ille, litt sol og litt overskyet om hverandre, og med en temperatur som passet perfekt til å sitte i bil. Jeg hadde fortsatt litt feber i kroppen, noe jeg antok var fra disse hærsjens myggstikkene mine, men det var ikke så ille at jeg ikke orket å dra. På ingen måte.

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

Vi holdt god fart nedover motorveien, og parkerte bilen i parkeringshuset hos Nordby 09:55. Da hadde vi stoppet en gang i forveien for personlige ærender og kjøp av drikke på en bensinstasjon. Det var nesten ikke biler i garasjen eller ute på den store parkeringsplassen. Bare for å ha sagt det med en gang, så ble det ikke det store rushet av folk utover dagen som forventet.

Ettersom vi på det tidspunktet ikke viste om det ville komme mange, så valgte vi å gå i matbutikken først. Det å gå å handle matvarer i kø er ikke spesielt festlig. Bare stress, og da ender iallfall jeg opp med å glemme halvparten av de tingene jeg hadde bestemt meg for å kjøpe. Prislappen ble vel på i overkant av 1.500,-, og det var for middag i flere dager, forskjellig pålegg, krydder, og en god del tørrvarer. Ikke noe her som kan klasses som unødvendig, og det er jeg fornøyd med.

Det tar på å handle, så etter at vi hadde vært i bilen med varene, noe som egentlig burde ha vært et innlegg i seg selv. Hvordan få plass til handleposer for 3 forskjellige hushold, og deretter klare å lukke igjen bagasjedøren. Ja som sagt, etter å ha plassert varene i bilen gikk vi opp i 2 etg på Expresso House, kjøpte kaffe og noe å bite i, og plantet kroppene på henholdsvis stol og sofa. Der ble vi sittende en god stund å slappe av å skravle før ferden gikk videre igjennom senteret.

Etter at vi var helt klare med alle shoppingen, gikk vi ned i 1 etg og spiste middag hos Nordby Wok. Der betaler man 129,- for en buffée, og så kan man fylle på tallerken så mange ganger man bare vil. Det var ekstremt mange der, men vi fikk da et bord og måtte stå i lang kø for å betale og hente maten våres. Når det først var gjort kunne vi senke skuldrene, slappe av å nyte maten våres.

Litt gøy må man jo også ha det når man er på tur, hihihi!! Denne skjønne skapningen, den bakerst altså hvis du var i tvil, er på veggen inn mot lekeland og toalettene. Den bare ba om å få bli tatt med på en halvbad selfie, knis!!
 

Kattene fikk nye aktivitetsmatter også, og så fort jeg hadde brettet de ut var Ronja der for å prøveligge. Vinja var ikke så sikker på at den holdt standarden, og bare snuste på den. Hun har til gode å prøve dem enda, men det kommer nok :o)) Litt senere på kvelden hadde Ronja det veldig gøy, for hun fant ut at de var litt glatte under. Da tok hun løpefart å hoppet på matten, og så skle hun bortover stuegulvet ;o))

Det tar virkelig på å være på tur sånn hele dagen, så resten av kvelden lå jeg mer eller mindre rett ut i godstolen å halvsov, mens jeg forsøkte å få med meg det som foregikk på tv.

#shopping #shoppingtur #harrytur #venner #nordby #nordbyshoppingcenter #Sverige #handle #expressohouse #nordbywok #hygge #kos #sammen #sensommer #august #fredag #blogg

Jeg fortalte jo om hvor omsværmet jeg ble av mygg, da vi besøkte Kirkeruinene i Nes. De to siste dagene har jeg virkelig fått merke effekten av stikkene, og har klødd så til slutt har gjort vondt. Alle klør jo på myggstikk, ikke noe å si om det, men noen av stikkene jeg fikk reagerte jeg ekstra på. De har blitt veldig hovne, klør noe helt infernalsk samtidig som de også er vonde.

Bak venstre øre har jeg noe som jeg først trodde var et stikk, men når jeg så nøyere på etter så var det faktisk flere. Det samme er det med venstre hånden min, der er det flere stikk på oversiden og tre på pekefingeren. Hånden har blitt veldig hoven og helt stiv. Det er vel for at jeg har flere stikk der, men også for at jeg har klødd så veldig på det.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Da vi var i Sverige i går var jeg innom apoteket, og kjøpte noe som skulle lindre… Det er en gel med kamfer som er avkjølende, samtidig som den skal lindre en stund. Helt ærlig så trodde jeg ikke den skulle fungere, men til min store glede så gjør den faktisk det.

Nå var ikke dette ment som et sutreinnlegg, selv om det kanskje i enden ble sånn allikevel. Alle får jo myggstikk, og de klør noen dager, så er det over. Det gjør mine også, men de kommer ofte med litt ekstra plager…, ikke akkurat  så festlig!

#helse #mygg #myggstikk #klø #klør #ubehag #feber #sensommer #august #blogg

I dag har damene, Bestis, kusinen og jeg, vært en tur ved Kirkeruinene i Nes, Akershus. De andre to har vært der en gang før, men det var første gangen for meg. Jeg hadde googlet litt før jeg dro sånn at jeg viste litt mer om hva jeg hadde i vente. Syntes det er greit å være litt forberedt.

Det var bare en familie som ruslet rundt der når vi kom, og når de kom hadde vi plassen helt for oss selv.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Det jeg ikke var så forberedt på, var at jeg skulle bli omsvermet av tusenvis av blodtørstige mygg. De var overalt, sånn at det var nesten umulig å konsentrere seg om å ta bilder. Så fort man sto stille et lite øyeblikk, gikk de til angrep. Jeg er jo allergisk mot mygg, og ser helst at jeg ikke får noen stikk. I dag kom jeg hjem med stikk oppe i hodebunnen, bak øret, øyebrynet, begge lårene og oppe på venstre hånd. Det har ikke begynt å klø enda, men det begynner vel snart tenker jeg.

Kirkeruinene ligger på Disen i Akershus, ved neset der elvene Glomma og Vorma møtes. Kirken ble først oppført på 1100 tallet, og har blitt utvidet og restaurert i flere omganger.

Klokketårnet ble reist og inviet i 2010 av Årnes Rotaryklubb.

Se på røttene til det som en gang var et stort tre. De strekker seg langt utover gressbakken, og man kan bare lure på i hvilket århundre treet så dagens lys for første gang.

Vi forsøkte å finne ut hvilke elv som var Glomma og Vorma, men vi ble bare mer forvirret når vi så på det gamle kartet som sto på tomten. Så jeg får bare si at her kan man se en elv, hihi!

Inne i kirkeruinene blir det holdt både konserter og bryllup. Iflg en mer informert kusine, så var det en god del kjente artister som har hatt konsert i ruinene. Kan tenke meg at det er en fin opplevelse, man sitter inne men samtidig ute :o))

På grunn av all myggen ble vi ikke så lenge som vi først hadde tenkt der… Vi hadde planlagt å spise nisten våres ute i det fri, men tanken på selv å være mat var ikke fristende. Derfor foreslo jeg at vi kjørte videre opp Kongsvingerveien til Sandgrunn, hvor det er en veikro som jeg vet serverer god mat. Sånn ble det.

Alle sammen bestilte Fish and Chips med husets dillsaus og salat, og det var supergodt. Litt stor porsjon, så vi måtte dessverre legge igjen på tallerkenen. Vi satt i en del av huset som ny ut med panoramavinduer, hvor vi hadde utsikt over Glomma.

Det har vært en fin dag og tur, til tross for all myggen…..

#utpåtur #dagenstur #kirkeruiner #nes #disen #glomma #vorma #historie #norgeshistorie #sangrunn #veikro #biltur #sensommer #august #torsdag #blogg

Ronja vet å kose seg, og i kveld vil hun at mamsen hennes skal rufse masse i pelsen hennes. Hun kommer å står på to ben å mjauer, maler og dytter til henne 😻

I sta lå hun en time i fanget, og da børstet jeg henne grundig over hele kroppen. Nå er hun like bustete og ugrei igjen i pelsen, hihi 😉

#katt #ronja #ronjathecat #kos #sensommer #august #torsdag #blogg

Ferietid betyr ikke alltid at man skal reise av sted og oppleve noe, noen ganger drar man bare å handler litt. I dag har det blitt en sånn dag, og jeg har bare vært en tur nede på Bryn Senter. Ikke helt alene, Besisen kom en tur nedover for å bli med.

Etter å ha vært innom “Postkontoret” for å sende et brev, stakk vi opp på Al Dente for å spise en lunch og skravle litt. Når vi sto i kø for å legge opp mat på brettet, kom jeg i snakk med en eldre dame, og hun var skikkelig talatrengt å skravlet i vei. Det var bare hyggelig det altså 😉 Da jeg var yngre var jeg veldig sjenert, og det å snakke til fremmede mennesker skjedde ikke. Det har heldigvis forandret seg etterhvert som jeg har blitt eldre.

Sånn midt på dagen er rene pensjonisttreffet på Al Dente, ikke at det er noe galt med det altså – bare en observasjon. 

Annonsørinnhold

Freshe sneakers: Dette er skoene som gjelder i vår

Etter at vi hadde lunchet ferdig tok vi oss en runde i øverste etasje og kikket litt i butikker… Det var ingenting jeg skulle ha, men jeg liker å gå rundt i butikker å kikke selv om jeg ikke handler. Vel, jeg hadde bestemt meg for å ikke kjøpe noe, men når vi kom innom Clas Ohlsson, kjøpte jeg faktisk turstaver. De kostet ikke mer enn 200,- og jeg har hatt lyst til å skaffe meg det ganske lenge. Om stavene får meg til å sprette opp bakken som ei fjellgeit igjen vet jeg ikke, men det hadde vært så kult om det var tilfellet, hihi!!

Før vi la Bryn Senter bak oss, var vi innom Meny å handlet inn noen småsaker…

Da jeg kom hjem var himmelen blågrå, og det så ut som det skulle bli et ordentlig tordenvær. Heldigvis dro skyene en annen vei, og vi fikk beholde sola. Det har blåst noe helt vanvittig, men det ser ut til at det har begynt å løye nå.  I morgen ser det heller ikke så ille ut på formiddagen, og det passer bra for da skal damene ut å oppleve nye ting 😊

#kortreist #shopping #handle #bryn #byrnsenter #lunch #aldente #clasohlsson #sensommer #august #onsdag #blogg

Fra jeg var lita jenta har jeg syntes det var gøy å tegne og doodle…. Så fort jeg satt meg ned begynte jeg å tegne, og det er noe jeg har fortsatt med. Nå om dagen blir det vel mer fargelegging, og langt mindre at jeg tegner tegningene selv.

Jeg syntes at det var gøy å kopiere fra tegneseriene, og kunne sitte i timevis med det. Med kopiere mener jeg ikke at jeg la over, nei jeg tegnet fra bunnen av på egen tegneblokk, ved å se i tegneserieheftet. Høres det lett ut, nei ikke alltid….  Jeg brukte mye tid på å få selve tegningen så lik som mulig, men jeg ser jo nå at jeg burde ha brukt litt mer tid på fargeleggingen også… Den er ikke den beste kvaliteten akkurat, men den er som den er…..!!

Nedenfor kan du se noen av mine verk, fra noen år siden.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

(Bamse – verdens sterkeste bjørn)

(Fant, for de som lurer sønnen til Lady og Landstrykeren)

(den alltid hærlige hissigproppen Donald Duck)

#kreativitet #hobby #tege #tegning #morsomt #gøy #farger #sensommer #august #tirsdag #blogg

Allerede grytidlig i dag våknet jeg med smerter i magen, og en veldig trang til å komme meg ut på bade i en fart… På den måten har det fortsatt det meste av morgenen og formiddagen, og de fleste vet jo hvordan det kan være så det er vel ingen ide å gå i detaljer!

Om det er noe jeg har spist eller om det er noe jeg dratt på meg, se det vet jeg ikke. Det viktigste er vel egentlig at det har roet seg. Lurer på om hvor mange skritt jeg har gått fra det startet til det sluttet, men det får vi aldri vite for det å ha mobilen med meg hver gang (hvor det er skritteller) var ikke noe som sto øverst å prioriteringslista, hihi!!
 

Licensed from: Nobilior / yayimages.com

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Veldig kjedelig at det skulle bli sånn i dag, for jeg hadde nemlig avtalt med Bestisen at vi skulle dra til noen kirkeruiner i Nes for dagen. Vi får heller dra dit en annen dag i stedet :o))

#magevondt #magen #dårlig #syk #kirkeruiner #nes #sensommer #august #tirsdag #blogg